| Масло какао | 55 г |
| Урбеч кокосовый | 30 г |
| Кокосовые сливки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 707.7 ккал | 1684 ккал | 42% | 5.9% | 238 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 0.5% | 2621 г |
| Жиры | 73.7 г | 56 г | 131.6% | 18.6% | 76 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 1.3% | 1090 г |
| Вода | 3.3 г | 2273 г | 0.1% | 68879 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 0.9% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 1.2% | 1188 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 40.741 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.489 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.696 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 12.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.326 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.381 г | min 16.8 г | 85.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Белый шоколад составляет 707,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».