Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое на кокос масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое на кокос масле

Масло какао 22 г
Мука кокосовая 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Рисовая мука, белая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое на кокос масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.5 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 4% 494 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 13.2% 148 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 2.4% 830 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 9.2% 213 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 15676 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 3.6% 544 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 3.4% 573 г
Витамин В4, холин 164.11 мг 500 мг 32.8% 6.4% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.019 мг 5 мг 20.4% 4% 491 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 1.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.449 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8991 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 2.3% 850 г
Витамин D, кальциферол 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 2.8% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 1.4% 1431 г
Витамин Н, биотин 13.715 мкг 50 мкг 27.4% 5.4% 365 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.6076 мг 20 мг 13% 2.5% 767 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.29 мг 2500 мг 4.3% 0.8% 2309 г
Кальций, Ca 40.12 мг 1000 мг 4% 0.8% 2493 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 0.6% 3135 г
Натрий, Na 94.78 мг 1300 мг 7.3% 1.4% 1372 г
Сера, S 126.79 мг 1000 мг 12.7% 2.5% 789 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 3.6% 539 г
Хлор, Cl 110.34 мг 2300 мг 4.8% 0.9% 2084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.811 мг 18 мг 10.1% 2% 994 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 1.6% 1242 г
Кобальт, Co 7.073 мкг 10 мкг 70.7% 13.8% 141 г
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 1.6% 1198 г
Медь, Cu 74.56 мкг 1000 мкг 7.5% 1.5% 1341 г
Молибден, Mo 4.244 мкг 70 мкг 6.1% 1.2% 1649 г
Селен, Se 22.255 мкг 55 мкг 40.5% 7.9% 247 г
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10283 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.8827 мг 12 мг 7.4% 1.4% 1359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.498 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.87 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.809 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 8.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.758 г min 16.8 г 75.9% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.491 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.537 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.997 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое на кокос масле составляет 511,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».