Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с репой, морковью, яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с репой, морковью, яблоком

Репа 150 г
Морковь 70 г
Яблоко 150 г
Масло Конопляно-Льняное [Компас Здоровья] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с репой, морковью, яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7% 2844 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19% 1053 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.6% 2622 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.1 мкг 900 мкг 42.5% 84.8% 236 г
бета Каротин 2.292 мг 5 мг 45.8% 91.4% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4865 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 3% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.48 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 28.7% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 5.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8053 мг 20 мг 4% 8% 2484 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.73 мг 2500 мг 9.7% 19.4% 1026 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3222 г
Кремний, Si 41.867 мг 30 мг 139.6% 278.6% 72 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 8.8% 2287 г
Натрий, Na 21.12 мг 1300 мг 1.6% 3.2% 6155 г
Сера, S 11.8 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8475 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 7% 2827 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 2% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 154.9 мкг ~
Ванадий, V 36.08 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 15.2% 1313 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8021 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 31.3% 636 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 11% 1823 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 18.6% 1076 г
Молибден, Mo 8.533 мкг 70 мкг 12.2% 24.4% 820 г
Никель, Ni 8.16 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 13126 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21894 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 9.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5293 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с репой, морковью, яблоком составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».