Огурец грунтовый | 193 г |
Помидор (томат) | 140 г |
Авокадо | 45 г |
Салат Айсберг [Белая Дача] | 92 г |
Лук Красный [Пятерочка] | 10 г |
Сметана 15% [Просто] | 32 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4% | 2111 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.1% | 778 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 17.2% | 500 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.6% | 1848 г |
альфа Каротин | 91.138 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1082 г |
бета Криптоксантин | 7.545 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2157.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 176.138 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 16.38 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 3053 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 13.1% | 657 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.9% | 1093 г |
Витамин В9, фолаты | 39.024 мкг | 400 мкг | 9.8% | 8.4% | 1025 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.74 мг | 90 мг | 28.6% | 24.6% | 350 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 6.4% | 1332 г |
бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
Витамин К, филлохинон | 31.2 мкг | 120 мкг | 26% | 22.3% | 385 г |
Витамин РР, НЭ | 1.313 мг | 20 мг | 6.6% | 5.7% | 1523 г |
Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.272 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 492.32 мг | 2500 мг | 19.7% | 16.9% | 508 г |
Кальций, Ca | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
Кремний, Si | 61.251 мг | 30 мг | 204.2% | 175.4% | 49 г |
Магний, Mg | 33.22 мг | 400 мг | 8.3% | 7.1% | 1204 г |
Натрий, Na | 15.32 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8486 г |
Сера, S | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4931 г |
Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
Хлор, Cl | 28.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7961 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 491.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 5.1% | 1685 г |
Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4323 г |
Кобальт, Co | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10% | 865 г |
Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 14.7% | 585 г |
Медь, Cu | 216.23 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 18.6% | 462 г |
Молибден, Mo | 1.156 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 6055 г |
Никель, Ni | 0.012 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12115 г |
Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17050 г |
Хром, Cr | 6.93 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.9% | 722 г |
Цинк, Zn | 0.5634 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2130 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.075 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 5.868 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.347 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.539 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 20.479 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.468 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».