Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисовый

куриный бульон 850 г
Бурый Рис Нешлифованный [Агро-Альянс] 40 г
Картофель (Варка без слива) 385 г
Лук репчатый (Варка без слива) 193 г
Морковь (Варка без слива) 132 г
Вода 400 г
Курица Отварная [SPAR] 137 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.9% 3842 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.9% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 35.8% 637 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 39.4% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15379 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 5.5% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7205 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9916 мг 20 мг 5% 11.4% 2017 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.81 мг 2500 мг 6% 13.7% 1680 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9050 г
Кремний, Si 6.738 мг 30 мг 22.5% 51.3% 445 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3228 г
Натрий, Na 83.24 мг 1300 мг 6.4% 14.6% 1562 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4191 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.5% 3053 г
Хлор, Cl 145.19 мг 2300 мг 6.3% 14.4% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4327 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9934 г
Кобальт, Co 2.227 мкг 10 мкг 22.3% 50.8% 449 г
Литий, Li 8.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 6.6% 3454 г
Медь, Cu 45.78 мкг 1000 мкг 4.6% 10.5% 2184 г
Молибден, Mo 2.416 мкг 70 мкг 3.5% 8% 2897 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 53398 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 68.51 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5839 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 5.7% 3988 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп рисовый составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».