Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца и яиц

Тунец желтоперый филе 135 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 18% 427 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.8% 875 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 11.5% 673 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.7% 796 г
Витамин В4, холин 129.07 мг 500 мг 25.8% 19.9% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 10.3% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 6.9% 1124 г
Витамин D, кальциферол 1.131 мкг 10 мкг 11.3% 8.7% 884 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 10.387 мкг 50 мкг 20.8% 16% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1818 мг 20 мг 5.9% 4.5% 1692 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.99 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3473 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3535 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6483 г
Натрий, Na 68.91 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Сера, S 90.51 мг 1000 мг 9.1% 7% 1105 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 9.5% 811 г
Хлор, Cl 80.22 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 5.5% 1401 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 5.3% 1459 г
Кобальт, Co 5.142 мкг 10 мкг 51.4% 39.6% 194 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Медь, Cu 42.68 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2343 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2268 г
Селен, Se 16.301 мкг 55 мкг 29.6% 22.8% 337 г
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14139 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.5708 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2102 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.527 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.9%

Энергетическая ценность Салат из тунца и яиц составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».