| Гречка | 450 г |
| Вода | 900 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 450 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 20 г |
| Черный молотый перец Приправыч | 2 г |
| Чеснок сушёный отборный Foodfest | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.8% | 1246 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3256 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.5% | 915 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.1% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 2.1% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.237 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4663 мг | 20 мг | 2.3% | 1.4% | 4289 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.55 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.4% | 4129 г |
| Кальций, Ca | 7.3 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Кремний, Si | 1.476 мг | 30 мг | 4.9% | 2.9% | 2033 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
| Натрий, Na | 105.96 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Сера, S | 53.1 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1883 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 2.8% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 162.59 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4592 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 12.9% | 464 г |
| Литий, Li | 0.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 30.31 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Молибден, Mo | 4.843 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.1% | 1445 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6262 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.5214 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка со свининой в мультиварке составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».