Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Томатный сок, подсоленый | 220 г |
Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 220 г |
Перец чили красный острый (Тушение) | 40 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.7% | 444 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.5% | 767 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.8% | 957 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.565 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 6.9% | 942 г |
бета Криптоксантин | 1.739 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2161.022 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 45.174 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.7% | 984 г |
Витамин В4, холин | 48.23 мг | 500 мг | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
Витамин В9, фолаты | 11.886 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3365 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3% | 2190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 37.6 мг | 90 мг | 41.8% | 27.4% | 239 г |
Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1889 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.6% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7428 мг | 20 мг | 18.7% | 12.2% | 534 г |
Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.196 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.89 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
Кальций, Ca | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5695 г |
Кремний, Si | 5.385 мг | 30 мг | 18% | 11.8% | 557 г |
Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
Натрий, Na | 106.84 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
Сера, S | 176.71 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.6% | 566 г |
Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 9.4% | 695 г |
Хлор, Cl | 7.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29299 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
Кобальт, Co | 1.331 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.7% | 751 г |
Литий, Li | 18.74 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1955 г |
Медь, Cu | 103.11 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.7% | 970 г |
Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5766 г |
Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.499 мкг | 55 мкг | 20.9% | 13.7% | 478 г |
Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56022 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
Цинк, Zn | 1.9338 мг | 12 мг | 16.1% | 10.5% | 621 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
Валин | 0.827 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.88 г | ~ | |||
Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
Лизин | 1.414 г | ~ | |||
Метионин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.708 г | ~ | |||
Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аланин | 0.901 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.475 г | ~ | |||
Глицин | 0.81 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.484 г | ~ | |||
Пролин | 0.678 г | ~ | |||
Серин | 0.568 г | ~ | |||
Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 9.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 25% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.522 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.872 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.19 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».