| Тесто дрожжевое | 520 г |
| Капуста квашенная | 250 г |
| Пюре Толченка | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4% | 1551 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 7.4% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4% | 1557 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 32.3 мг | 500 мг | 6.5% | 4.1% | 1548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.234 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.7% | 2321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 9.6% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 2.088 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2395 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 7% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7214 мг | 20 мг | 8.6% | 5.4% | 1162 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.05 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.7% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 43.96 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2275 г |
| Кремний, Si | 19.6 мг | 30 мг | 65.3% | 40.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2561 г |
| Натрий, Na | 314.74 мг | 1300 мг | 24.2% | 15.1% | 413 г |
| Сера, S | 45.42 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2202 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 505.32 мг | 2300 мг | 22% | 13.7% | 455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 566.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2320 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 2.541 мкг | 10 мкг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Литий, Li | 14.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2535 мг | 2 мг | 12.7% | 7.9% | 789 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.9% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 9.097 мкг | 70 мкг | 13% | 8.1% | 769 г |
| Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.251 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.7% | 1692 г |
| Стронций, Sr | 5.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.9% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.4689 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2559 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.271 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог капуста картошка сдобный составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».