Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с миндальной мукой и кокосовым йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с миндальной мукой и кокосовым йогуртом

Яйцо куриное 47 г
Кокосовый йогурт 75 г
Миндальная мука 24 г
Stevie sweetener blend 1 порция
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Яичный белок куриный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с миндальной мукой и кокосовым йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.6% 603 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.2% 283 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.7% 2407 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1% 3946 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 5.3% 751 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6.5% 616 г
Витамин В4, холин 121.39 мг 500 мг 24.3% 9.7% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 5.1% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.387 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 11810 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 3.4% 1195 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 4% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Н, биотин 10.337 мкг 50 мкг 20.7% 8.3% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 4.2% 952 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.86 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2878 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3730 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5839 г
Натрий, Na 223.66 мг 1300 мг 17.2% 6.9% 581 г
Сера, S 108.6 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 921 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 4.6% 866 г
Хлор, Cl 97.18 мг 2300 мг 4.2% 1.7% 2367 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1533 г
Йод, I 10.25 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1463 г
Кобальт, Co 4.755 мкг 10 мкг 47.6% 19% 210 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Медь, Cu 45.89 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2179 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 1.9% 2088 г
Селен, Se 17.088 мкг 55 мкг 31.1% 12.4% 322 г
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15785 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.5454 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.822 г от 4.7 до 16.8 г 17.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.382 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с миндальной мукой и кокосовым йогуртом составляет 250 кКал.

  • Порция = 34 гр (85 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».