| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Финский Сервелат [Брестский Мясокомбинат] | 100 г |
| Кетчуп Томатный Натуральные Специи [Махеевъ] | 50 г |
| Сметана 30% [Ляховичок] | 50 г |
| Горчица "Медовая" с натуральным медом | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.3 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.5% | 1434 г |
| Жиры | 25.8 г | 56 г | 46.1% | 16.4% | 217 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3751 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.131 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 35367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.61 мг | 15 мг | 30.7% | 11% | 325 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2015 мг | 20 мг | 1% | 0.4% | 9926 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.88 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 5115 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8396 г |
| Кремний, Si | 0.799 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3755 г |
| Магний, Mg | 4.13 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9685 г |
| Натрий, Na | 1.39 мг | 1300 мг | 0.1% | 93525 г | |
| Сера, S | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4852 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 0.7% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 6.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7792 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.1% | 697 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4228 г |
| Медь, Cu | 25.62 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3903 г |
| Молибден, Mo | 0.386 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 18135 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 10700 г |
| Фтор, F | 4.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 82816 г | |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.182 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 60% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Korvstroganoff составляет 280,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».