| Капуста квашеная с морковью Наташина болгария-24 | 150 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.4% | 1077 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.4% | 870 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.5 мкг | 900 мкг | 28.3% | 37.8% | 354 г |
| бета Каротин | 1.528 мг | 5 мг | 30.6% | 40.9% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.989 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.9% | 2669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.51 мг | 90 мг | 19.5% | 26% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 8.7% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 9.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5909 мг | 20 мг | 3% | 4% | 3385 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.48 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2641 г |
| Кремний, Si | 5.009 мг | 30 мг | 16.7% | 22.3% | 599 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2283 г |
| Натрий, Na | 412.87 мг | 1300 мг | 31.8% | 42.5% | 315 г |
| Сера, S | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.9% | 3465 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 7.1% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.088 мкг | 10 мкг | 20.9% | 27.9% | 479 г |
| Литий, Li | 0.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1794 мг | 2 мг | 9% | 12% | 1115 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.3% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 2.54 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.8% | 2756 г |
| Никель, Ni | 1.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.494 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11134 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18665 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4548 мг | 12 мг | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.815 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 20.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста квашеная моя приправленная составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».