| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Полента [Ярмарка Платинум] | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Творог Обезжиренный [ВНИМИ Сибирь] | 180 г |
| Творог зерновой «Село Зеленое» 5% | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.3% | 598 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 49 мг | 500 мг | 9.8% | 7.2% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.968 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 4.062 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.9% | 1231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7365 мг | 20 мг | 3.7% | 2.7% | 2716 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.63 мг | 2500 мг | 1.4% | 1% | 7219 г |
| Кальций, Ca | 16.29 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6139 г |
| Магний, Mg | 2.92 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Натрий, Na | 28.73 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.6% | 4525 г |
| Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2838 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 3.7% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 34.54 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.924 мкг | 10 мкг | 19.2% | 14.1% | 520 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Медь, Cu | 17.21 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5811 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4795 г |
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.873 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34602 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2305 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».