| Филе Грудки Цыплёнка-Бройлера Малое | 295 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 81 г |
| Морковь (Пассерование) | 116 г |
| Чернослив [Пятерочка] | 85 г |
| Ядрица Гречневая [Мистраль] | 256 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.9% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.3 мкг | 900 мкг | 19.6% | 15.7% | 510 г |
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 17% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.09 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.818 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 48900 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.108 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.01 мг | 2500 мг | 1.2% | 1% | 8618 г |
| Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16077 г |
| Кремний, Si | 2.565 мг | 30 мг | 8.6% | 6.9% | 1170 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 1% | 8493 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53279 г |
| Сера, S | 5.07 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19724 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 0.9% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 7.58 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.115 мг | 18 мг | 0.6% | 0.5% | 15652 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 4% | 2004 г |
| Литий, Li | 0.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 6042 г |
| Медь, Cu | 12.99 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1% | 7698 г |
| Молибден, Mo | 2.44 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.8% | 2869 г |
| Никель, Ni | 0.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8529 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность "Плов" из гречки с куриной грудкой составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».