Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок с изюмом на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок с изюмом на молоке

Сырок творожный Изюм 190 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок с изюмом на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.5% 661 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.5% 1698 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7496 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 0.6% 11998 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.42 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8218 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12476 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16000 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 2.5 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Молибден, Mo 1.042 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6718 г
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26442 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.208 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Творожок с изюмом на молоке составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (315.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».