Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грудка пшеница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грудка пшеница

Куриная грудка (филе) 500 г
Пшеница твердая, зерно 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грудка пшеница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 22.8% 792 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 31.58 мг 500 мг 6.3% 11.4% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 22.1% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 29.7% 610 г
Витамин В9, фолаты 5.115 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7820 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4.9% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 4.2% 4335 г
Витамин РР, НЭ 3.2385 мг 20 мг 16.2% 29.3% 618 г
Ниацин 4.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.81 мг 2500 мг 5% 9.1% 2003 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11211 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 11.2% 1625 г
Магний, Mg 38.23 мг 400 мг 9.6% 17.4% 1046 г
Натрий, Na 24.08 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5399 г
Сера, S 91.15 мг 1000 мг 9.1% 16.5% 1097 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 18.1% 1001 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2423 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5495 г
Кобальт, Co 3.669 мкг 10 мкг 36.7% 66.5% 273 г
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 13.8% 1323 г
Медь, Cu 51.62 мкг 1000 мкг 5.2% 9.4% 1937 г
Молибден, Mo 7.077 мкг 70 мкг 10.1% 18.3% 989 г
Никель, Ni 0.831 мкг ~
Селен, Se 12.208 мкг 55 мкг 22.2% 40.2% 451 г
Стронций, Sr 7.81 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 130 мкг 4000 мкг 3.3% 6% 3077 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 35.7% 509 г
Цинк, Zn 0.6081 мг 12 мг 5.1% 9.2% 1973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 1.028 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.794 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грудка пшеница составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов