| Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Запекание) | 1000 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 19.8% | 444 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 72.47 мг | 500 мг | 14.5% | 12.8% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 9.3% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 10.9% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.157 мкг | 3 мкг | 71.9% | 63.2% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 4.392 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.7% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0111 мг | 20 мг | 20.1% | 17.7% | 499 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6349 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 2.2% | 4049 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1883 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2316 г |
| Сера, S | 187.13 мг | 1000 мг | 18.7% | 16.4% | 534 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 18.9% | 465 г |
| Хлор, Cl | 57.78 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 6.607 мкг | 10 мкг | 66.1% | 58.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Медь, Cu | 151.01 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 13.3% | 662 г |
| Молибден, Mo | 8.526 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.7% | 821 г |
| Никель, Ni | 6.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 52.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.803 мкг | 55 мкг | 5.1% | 4.5% | 1962 г |
| Фтор, F | 52.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7564 г |
| Хром, Cr | 6.3 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.1% | 794 г |
| Цинк, Zn | 2.5572 мг | 12 мг | 21.3% | 18.7% | 469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Კატლეტი составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».