Мой здоровый рацион

Рецепт Карнизом хлеб белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карнизом хлеб белый

Куриная грудка (филе) 180 г
Яйцо куриное 300 г
Масло Сливочное Вологодское 82,5% [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карнизом хлеб белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.8% 481 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.5% 455 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 9.8% 577 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 9% 634 г
Витамин В4, холин 176.62 мг 500 мг 35.3% 20% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.292 мг 5 мг 25.8% 14.6% 387 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 10.5% 542 г
Витамин В9, фолаты 7.294 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5484 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.2% 789 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 7.3% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2722 г
Витамин Н, биотин 11.882 мкг 50 мкг 23.8% 13.5% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8318 мг 20 мг 24.2% 13.7% 414 г
Ниацин 3.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.41 мг 2500 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Кальций, Ca 35.18 мг 1000 мг 3.5% 2% 2843 г
Магний, Mg 37.41 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1069 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 4.4% 1300 г
Сера, S 182.94 мг 1000 мг 18.3% 10.4% 547 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 12.3% 462 г
Хлор, Cl 118.94 мг 2300 мг 5.2% 3% 1934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.965 мг 18 мг 10.9% 6.2% 916 г
Йод, I 13.88 мкг 150 мкг 9.3% 5.3% 1081 г
Кобальт, Co 9.059 мкг 10 мкг 90.6% 51.4% 110 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8299 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1298 г
Молибден, Mo 7.412 мкг 70 мкг 10.6% 6% 944 г
Селен, Se 26.106 мкг 55 мкг 47.5% 27% 211 г
Фтор, F 78.24 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5112 г
Хром, Cr 11.18 мкг 50 мкг 22.4% 12.7% 447 г
Цинк, Zn 1.1118 мг 12 мг 9.3% 5.3% 1079 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.107 г ~
Валин 0.912 г ~
Гистидин* 0.666 г ~
Изолейцин 0.752 г ~
Лейцин 1.334 г ~
Лизин 1.461 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.751 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.876 г ~
Аспарагиновая кислота 1.408 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 2.04 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.904 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.124 г от 4.7 до 16.8 г 23.9% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.945 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.174 г min 16.8 г 18.9% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Карнизом хлеб белый составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».