| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 48 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 23.8% | 531 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.1% | 3111 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 19.6% | 645 г |
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 20.5% | 616 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 50.62 мг | 500 мг | 10.1% | 12.8% | 988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 23.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 30% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.229 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 7.3% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 5.8% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6841 мг | 20 мг | 23.4% | 29.6% | 427 г |
| Ниацин | 6.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.45 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.3% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12077 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 9% | 1405 г |
| Магний, Mg | 56.42 мг | 400 мг | 14.1% | 17.8% | 709 г |
| Натрий, Na | 36.54 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.5% | 3558 г |
| Сера, S | 136.2 мг | 1000 мг | 13.6% | 17.2% | 734 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 16.5% | 769 г |
| Хлор, Cl | 56.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.2% | 4075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 6.8% | 1837 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 6.459 мкг | 10 мкг | 64.6% | 81.8% | 155 г |
| Литий, Li | 3.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 2.3% | 5650 г |
| Медь, Cu | 72.12 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.1% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 9.367 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.502 мкг | 55 мкг | 19.1% | 24.2% | 524 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.64 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.8% | 3372 г |
| Хром, Cr | 15.2 мкг | 50 мкг | 30.4% | 38.5% | 329 г |
| Цинк, Zn | 0.8733 мг | 12 мг | 7.3% | 9.2% | 1374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 1.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.246 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.276 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.381 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куринное тушёное составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».