Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный мусс из авокадо тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный мусс из авокадо тг

Авокадо 100 г
Какао [Красный Октябрь] 10 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный мусс из авокадо тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.4% 2452 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.5% 519 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 13.4% 444 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
альфа Каротин 16 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Криптоксантин 18.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.939 мг 5 мг 18.8% 11.2% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 55.5 мкг 400 мкг 13.9% 8.3% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 8.5% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.413 мг 15 мг 9.4% 5.6% 1062 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.22 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 7% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.232 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1623 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.6 мг 2500 мг 14% 8.3% 713 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 1% 6357 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15912 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7446 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 2.9% 2025 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3888 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2047 г
Медь, Cu 132.67 мкг 1000 мкг 13.3% 7.9% 754 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19435 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.139 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 14.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 1.333 мг ~
бета Ситостерол 50.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.424 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.533 г min 16.8 г 38.9% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.465 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный мусс из авокадо тг составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».