| Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 1.5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Киноа, приготовленная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.1% | 1727 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.7% | 609 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.3% | 1135 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 61.24 мг | 500 мг | 12.2% | 8.7% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.174 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.1% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.7% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.443 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.391 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9448 мг | 20 мг | 4.7% | 3.4% | 2117 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.23 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Кальций, Ca | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3757 г |
| Магний, Mg | 28.01 мг | 400 мг | 7% | 5% | 1428 г |
| Натрий, Na | 33.61 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3868 г |
| Сера, S | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.9% | 1822 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 8.9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 33.91 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1619 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 15.5% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 8.6% | 828 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.304 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5368 г |
| Селен, Se | 7.361 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.654 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.317 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.163 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины киноа составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».