Мой здоровый рацион

Калорийность Рыбные консервы "Горбуша натуральная" Доброфлот. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные консервы "Горбуша натуральная" Доброфлот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20% 362 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3220 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 8.2% 887 г
Витамин В4, холин 88 мг 500 мг 17.6% 12.8% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 4.96 мкг 3 мкг 165.3% 119.8% 60 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 14.1 мкг 10 мкг 141% 102.2% 71 г
Витамин D3, холекальциферол 14.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 6.2% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.43 мг 20 мг 37.2% 27% 269 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326 мг 2500 мг 13% 9.4% 767 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 4.3% 1667 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.3% 1667 г
Натрий, Na 378 мг 1300 мг 29.1% 21.1% 344 г
Сера, S 246.2 мг 1000 мг 24.6% 17.8% 406 г
Фосфор, P 253 мг 800 мг 31.6% 22.9% 316 г
Хлор, Cl 955 мг 2300 мг 41.5% 30.1% 241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Медь, Cu 77 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1299 г
Селен, Se 39.6 мкг 55 мкг 72% 52.2% 139 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 3.9% 1846 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.546 г ~
Валин 1.321 г ~
Гистидин* 0.652 г ~
Изолейцин 1.146 г ~
Лейцин 1.877 г ~
Лизин 2.113 г ~
Метионин 0.693 г ~
Треонин 1.28 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 1.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.57 г ~
Аспарагиновая кислота 3.092 г ~
Глицин 1.516 г ~
Глутаминовая кислота 3.487 г ~
Пролин 1.041 г ~
Серин 1.087 г ~
Тирозин 0.891 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.182 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.749 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.338 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.043 г ~
22:1 цис 0.042 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.298 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.06 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.108 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.274 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.074 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.681 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбные консервы "Горбуша натуральная" Доброфлот составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».