| Яйцо куриное вареное вкрутую | 226 г |
| Огурец парниковый | 402 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), кожура с солью | 633 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Горчица Французская [Kamis] | 17 г |
| Сыворотка агрокомплекс | 2000 г |
| Кефир агрокомплекс 2.5% | 1000 г |
| Колбаса Докторская [Вязанка] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.8% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.1% | 2240 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2563 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.2% | 5625 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 12.97 мг | 500 мг | 2.6% | 4.7% | 3855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.221 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 18010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.6% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 3.2% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 1.085 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4608 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3116 мг | 20 мг | 1.6% | 2.9% | 6418 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.01 мг | 2500 мг | 3.3% | 5.9% | 3048 г |
| Кальций, Ca | 11.23 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8905 г |
| Кремний, Si | 4.657 мг | 30 мг | 15.5% | 27.9% | 644 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 2.7% | 6579 г |
| Натрий, Na | 41.59 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.8% | 3126 г |
| Сера, S | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7468 г |
| Фосфор, P | 19.7 мг | 800 мг | 2.5% | 4.5% | 4061 г |
| Хлор, Cl | 10.39 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 22137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 10.1% | 1786 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 11.5% | 1558 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 17.5% | 1034 г |
| Медь, Cu | 128.82 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 23.2% | 776 г |
| Молибден, Mo | 0.557 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 12567 г |
| Никель, Ni | 0.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.639 мкг | 55 мкг | 3% | 5.4% | 3356 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1352 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 8876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».