Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшено-рисовая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшено-рисовая с тыквой

Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 75 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 75 г
Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Сахарная пудра 20 г
Тыква (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено-рисовая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 9.3% 920 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 7.6% 1121 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.8% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 18.44 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.468 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6184 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2524 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3035 мг 20 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.66 мг 2500 мг 5.1% 4.3% 1974 г
Кальций, Ca 34.16 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Кремний, Si 31.987 мг 30 мг 106.6% 90.9% 94 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 5.2% 1633 г
Натрий, Na 12.49 мг 1300 мг 1% 0.9% 10408 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3681 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 7.7% 1111 г
Хлор, Cl 30.42 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 69.32 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3% 2862 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 14% 610 г
Литий, Li 1.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.2953 мг 2 мг 14.8% 12.6% 677 г
Медь, Cu 140.65 мкг 1000 мкг 14.1% 12% 711 г
Молибден, Mo 5.676 мкг 70 мкг 8.1% 6.9% 1233 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 3.7% 2331 г
Стронций, Sr 18.8 мкг ~
Титан, Ti 5.16 мкг ~
Фтор, F 76.09 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5257 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2180 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено-рисовая с тыквой составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».