| Гречка | 300 г |
| Фарш из Свинины и Говядины [Сибагро] | 200 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 80 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 17 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.9% | 1434 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.634 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9213 мг | 20 мг | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.88 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.6% | 2721 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7800 г |
| Кремний, Si | 18.42 мг | 30 мг | 61.4% | 42.8% | 163 г |
| Магний, Mg | 24.58 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1627 г |
| Натрий, Na | 64.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2025 г |
| Сера, S | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6234 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 3.3% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 103.4 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.1% | 2224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7% | 995 г |
| Медь, Cu | 87.33 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.1% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 5.727 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.7% | 1222 г |
| Никель, Ni | 2.718 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.949 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5796 г |
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15117 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3026 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Папина гречка с овощами и фаршем составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».