Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая 31.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая 31.10.24

Тыква (Запекание) 534 г
Тыква (Запекание) 377 г
Оливковое масло 15 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая 31.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.4% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.7% 6083 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31% 952 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 11.5% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 72.9% 405 г
альфа Каротин 3.806 мкг ~
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 82.9% 356 г
бета Криптоксантин 39.569 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.6% 3462 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 18.3% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 14.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7680 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 10.3% 2894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 14.2% 2089 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13850 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6286 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3182 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.01 мг 2500 мг 7.4% 21.8% 1351 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 8% 3717 г
Кремний, Si 25.349 мг 30 мг 84.5% 249.3% 118 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 10.3% 2845 г
Натрий, Na 251.42 мг 1300 мг 19.3% 56.9% 517 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5461 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 8.6% 3493 г
Хлор, Cl 397.68 мг 2300 мг 17.3% 51% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 75.96 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 8% 3727 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 26.5% 1109 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4386 г
Медь, Cu 160.33 мкг 1000 мкг 16% 47.2% 624 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 19.5% 1525 г
Никель, Ni 3.802 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18519 г
Фтор, F 72.68 мкг 4000 мкг 1.8% 5.3% 5504 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 10% 2959 г
Цинк, Zn 0.2369 мг 12 мг 2% 5.9% 5065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 15%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.119 мг ~
бета Ситостерол 1.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыква запеченая 31.10.24 составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».