| Яйцо куриное вареное вкрутую | 51 г |
| Пекинская капуста | 107 г |
| Кукуруза, консервы | 64 г |
| Сметана 15% жирности | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.02 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.2% | 1900 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.7% | 1273 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 11.1% | 1223 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.7% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 10.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 60.48 мг | 500 мг | 12.1% | 16.4% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 13% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 9.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.391 мкг | 400 мкг | 11.3% | 15.3% | 881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 7% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.58 мг | 90 мг | 14% | 18.9% | 715 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.1% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 4.518 мкг | 50 мкг | 9% | 12.2% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 20.5% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9316 мг | 20 мг | 4.7% | 6.4% | 2147 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.28 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.6% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 65.37 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.8% | 1530 г |
| Магний, Mg | 12.31 мг | 400 мг | 3.1% | 4.2% | 3249 г |
| Натрий, Na | 139.44 мг | 1300 мг | 10.7% | 14.5% | 932 г |
| Сера, S | 48.86 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.6% | 2047 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 11.6% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 46.03 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 5.7% | 2397 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 2.06 мкг | 10 мкг | 20.6% | 27.8% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1876 г |
| Медь, Cu | 41.77 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.7% | 2394 г |
| Молибден, Mo | 1.868 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.6% | 3747 г |
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.832 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16.8% | 805 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22434 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 5.1% | 2623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.802 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | min 16.8 г | 8.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и сметаной Риммулькин составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».