Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.8% 571 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 11.9% 231 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 2.8% 986 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6367 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 5.8% 479 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Витамин В4, холин 32.5 мг 500 мг 6.5% 1.8% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.5% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 22.071 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 6.1% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 1.7% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.086 мг 15 мг 7.2% 2% 1381 г
Витамин Н, биотин 1.774 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2818 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.5429 мг 20 мг 17.7% 4.9% 565 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.43 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3070 г
Кальций, Ca 388.71 мг 1000 мг 38.9% 10.7% 257 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3181 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1938 г
Натрий, Na 532.29 мг 1300 мг 40.9% 11.3% 244 г
Сера, S 125.43 мг 1000 мг 12.5% 3.4% 797 г
Фосфор, P 246.4 мг 800 мг 30.8% 8.5% 325 г
Хлор, Cl 840.86 мг 2300 мг 36.6% 10.1% 274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.5% 1854 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.4% 1167 г
Марганец, Mn 0.4021 мг 2 мг 20.1% 5.5% 497 г
Медь, Cu 80.14 мкг 1000 мкг 8% 2.2% 1248 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 2.3% 1201 г
Селен, Se 6.357 мкг 55 мкг 11.6% 3.2% 865 г
Фтор, F 0.4 мкг 4000 мкг 1000000 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 1.8403 мг 12 мг 15.3% 4.2% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.719 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.73 г ~
Гистидин* 0.644 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.113 г ~
Заменимые аминокислоты 6.166 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.992 г ~
Пролин 1.001 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.585 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.757 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.384 г ~
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 0.261 г ~
10:0 Каприновая 0.756 г ~
12:0 Лауриновая 0.743 г ~
14:0 Миристиновая 2.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 2.423 г ~
20:0 Арахиновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.426 г min 16.8 г 38.3% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.387 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.537 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 362,7 кКал.

  • Порция = 35 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов