| Крахмал кукурузный | 100 г |
| Крахмал картофельный | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.2 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.2% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 73.5 г | 219 г | 33.6% | 11.3% | 298 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9432 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.083 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.64 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.2% | 18328 г |
| Кальций, Ca | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3799 г |
| Магний, Mg | 0.55 мг | 400 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Натрий, Na | 16.45 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7903 г |
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 1.8% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 0.13 мг | 2300 мг | 1769231 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.05 мкг | 1000 мкг | 2000000 г | ||
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность крахмал составляет 298,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».