Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из тыквы

Яйцо куриное 63 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Рисовая мука, белая 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Тыква 140 г
Сироп цикория FitMALL 50 г
Способ приготовления

Все смешать и выпекать. По 5 минут в маленькой вафельнице

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 5.1% 901 г
Углеводы (общие) 24.1 г ~
Пищевые волокна 18.5 г 20 г 92.5% 42.4% 108 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.9 мкг 900 мкг 28.5% 13.1% 350 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 1.069 мг 5 мг 21.4% 9.8% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.9% 933 г
Витамин В4, холин 90.88 мг 500 мг 18.2% 8.3% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 7.7% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5% 922 г
Витамин В9, фолаты 15.315 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 105.6 мг 90 мг 117.3% 53.8% 85 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 3.2% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.736 мг 15 мг 11.6% 5.3% 864 г
Витамин Н, биотин 6.843 мкг 50 мкг 13.7% 6.3% 731 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3625 мг 20 мг 11.8% 5.4% 847 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.8 мг 2500 мг 8.8% 4% 1137 г
Кальций, Ca 43.72 мг 1000 мг 4.4% 2% 2287 г
Кремний, Si 21.4 мг 30 мг 71.3% 32.7% 140 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 2.5% 1836 г
Натрий, Na 239.11 мг 1300 мг 18.4% 8.4% 544 г
Сера, S 84.87 мг 1000 мг 8.5% 3.9% 1178 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 6.3% 724 г
Хлор, Cl 362.89 мг 2300 мг 15.8% 7.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 71.93 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 4.1% 1122 г
Йод, I 7.15 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2098 г
Кобальт, Co 4.085 мкг 10 мкг 40.9% 18.8% 245 г
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 6.3% 726 г
Медь, Cu 183 мкг 1000 мкг 18.3% 8.4% 546 г
Молибден, Mo 6.91 мкг 70 мкг 9.9% 4.5% 1013 г
Никель, Ni 3.37 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 12.746 мкг 55 мкг 23.2% 10.6% 432 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 79.74 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5016 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.7107 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.144 г от 4.7 до 16.8 г 45.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.342 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.227 г min 16.8 г 13.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.079 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тыквы составляет 218,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (436.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов