Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
Творог влажный обезжиренный | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 50 г |
Вода | 15 г |
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная | 10 г |
Шоколад горький | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.5% | 792 г |
Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 10% | 359 г |
Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 4.1% | 869 г |
Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4816 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.5% | 795 г |
Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.4% | 811 г |
Витамин В4, холин | 64.3 мг | 500 мг | 12.9% | 4.6% | 778 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 11.372 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3517 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.9% | 920 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1832 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1244 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.553 мг | 20 мг | 7.8% | 2.8% | 1288 г |
Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.346 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.05 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.2% | 1633 г |
Кальций, Ca | 75.32 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.7% | 1328 г |
Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3046 г |
Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2446 г |
Натрий, Na | 179.51 мг | 1300 мг | 13.8% | 4.9% | 724 г |
Сера, S | 93.45 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.3% | 1070 г |
Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 6.9% | 519 г |
Хлор, Cl | 49.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4631 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 258.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 8% | 446 г |
Марганец, Mn | 0.1971 мг | 2 мг | 9.9% | 3.5% | 1015 г |
Медь, Cu | 65.69 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.4% | 1522 г |
Молибден, Mo | 4.129 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.646 мкг | 55 мкг | 19.4% | 6.9% | 517 г |
Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12380 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.6718 мг | 12 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.8 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
Валин | 0.445 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
Лизин | 0.539 г | ~ | |||
Метионин | 0.185 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.317 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
Аланин | 0.287 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
Глицин | 0.17 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
Пролин | 0.579 г | ~ | |||
Серин | 0.432 г | ~ | |||
Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.546 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.428 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.196 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.173 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.707 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.41 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.855 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.269 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.439 г | min 16.8 г | 26.4% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.237 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.721 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт с кремом на сгущ. составляет 280,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».