| Яйцо куриное (Жарка) | 216 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| молоко пастеризованное сметанин | 143 г |
| сыр российский фасованный | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.1% | 643 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 142.71 мг | 500 мг | 28.5% | 16.6% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.188 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 6% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.251 мкг | 10 мкг | 12.5% | 7.3% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.682 мг | 15 мг | 11.2% | 6.5% | 892 г |
| Витамин Н, биотин | 12.086 мкг | 50 мкг | 24.2% | 14.1% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.154 мг | 20 мг | 10.8% | 6.3% | 929 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.77 мг | 2500 мг | 3.4% | 2% | 2984 г |
| Кальций, Ca | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3039 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5571 г |
| Натрий, Na | 80.18 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
| Сера, S | 105.31 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.1% | 950 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 8.4% | 696 г |
| Хлор, Cl | 93.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 4.8% | 1203 г |
| Йод, I | 10.22 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4% | 1468 г |
| Кобальт, Co | 5.983 мкг | 10 мкг | 59.8% | 34.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Медь, Cu | 49.66 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 2014 г |
| Молибден, Mo | 3.59 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3% | 1950 г |
| Селен, Se | 17.268 мкг | 55 мкг | 31.4% | 18.2% | 319 г |
| Фтор, F | 32.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12154 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.3% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.551 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.169 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на 31 окт составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».