Мой здоровый рацион

Рецепт Семизалупный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семизалупный суп

куриный бульон 3000 г
Картофель 502 г
Лук репчатый 113 г
Морковь 202 г
Помидор (томат), парниковый 285 г
Фасоль стручковая 332 г
Чеснок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семизалупный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.8% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.2% 6257 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.7% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.6% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 63.4% 614 г
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 65.4% 595 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 7.8% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 11.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 21.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.218 мкг 400 мкг 1.3% 5.1% 7666 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 25.3% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 7.8% 5076 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3942 мг 20 мг 7% 27.2% 1435 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.89 мг 2500 мг 5.7% 22.2% 1762 г
Кальций, Ca 16.06 мг 1000 мг 1.6% 6.2% 6227 г
Кремний, Si 7.287 мг 30 мг 24.3% 94.6% 412 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 14% 2753 г
Натрий, Na 136.24 мг 1300 мг 10.5% 40.9% 954 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 10.5% 3658 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 14.4% 2676 г
Хлор, Cl 226.27 мг 2300 мг 9.8% 38.1% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 23.34 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 10.9% 3536 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 4.7% 8621 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 96.5% 403 г
Литий, Li 10.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 18.3% 2123 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 18.3% 2108 г
Молибден, Mo 3.173 мкг 70 мкг 4.5% 17.5% 2206 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 25463 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 79.53 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 5030 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 21.4% 1812 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 10.9% 3533 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Семизалупный суп составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».