| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Протертые Помидоры [Pomato] | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14% | 494 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.8% | 700 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.3% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 53.39 мг | 500 мг | 10.7% | 7.4% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 13% | 528 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 18.2% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.725 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.38 мг | 90 мг | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.94 мг | 20 мг | 24.7% | 17% | 405 г |
| Ниацин | 6.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.2 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9470 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 1.7% | 4249 г |
| Магний, Mg | 58.35 мг | 400 мг | 14.6% | 10% | 686 г |
| Натрий, Na | 37.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3482 г |
| Сера, S | 152.31 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.5% | 657 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 9.9% | 695 г |
| Хлор, Cl | 50.3 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 7.034 мкг | 10 мкг | 70.3% | 48.4% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2587 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.8% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 6.881 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.952 мкг | 55 мкг | 19.9% | 13.7% | 502 г |
| Фтор, F | 87.11 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4592 г |
| Хром, Cr | 17.13 мкг | 50 мкг | 34.3% | 23.6% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.0567 мг | 12 мг | 8.8% | 6.1% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.878 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.89 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лизин | 1.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.145 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.337 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Поджарка из куриной грудки составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».