| Куриная грудка (филе) | 590 г |
| Лук репчатый | 189 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Магги добавка в фарш | 54 г |
| Майонез Золотой [Оттоги] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.6% | 406 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3460 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3913 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 75.78 мг | 500 мг | 15.2% | 9% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 13.9% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 18.2% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.894 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 1.495 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8101 мг | 20 мг | 29.1% | 17.3% | 344 г |
| Ниацин | 7.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.1% | 975 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6150 г |
| Кремний, Si | 1.139 мг | 30 мг | 3.8% | 2.3% | 2634 г |
| Магний, Mg | 65.09 мг | 400 мг | 16.3% | 9.7% | 615 г |
| Натрий, Na | 52.12 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2494 г |
| Сера, S | 185.98 мг | 1000 мг | 18.6% | 11% | 538 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 10.9% | 544 г |
| Хлор, Cl | 70.39 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1346 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 8.175 мкг | 10 мкг | 81.8% | 48.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2924 г |
| Медь, Cu | 81.52 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 8.202 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.281 мкг | 55 мкг | 33.2% | 19.7% | 301 г |
| Фтор, F | 102.98 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3884 г |
| Хром, Cr | 18.48 мкг | 50 мкг | 37% | 21.9% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.1885 мг | 12 мг | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.963 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.948 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.837 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.804 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.983 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.75 г | ~ | |||
| Серин | 0.783 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.266 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.564 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».