| Яйцо куриное | 5 С2 |
| Псиллиум | 20 г |
| Клетчатка пшеничная белая | 25 г |
| Миндальная мука | 40 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Кефир 3,2% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8% | 792 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.5% | 471 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 8.4% | 759 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 122.75 мг | 500 мг | 24.6% | 15.6% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 8.6% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.941 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 9.898 мкг | 50 мкг | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0452 мг | 20 мг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.01 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Кальций, Ca | 79.45 мг | 1000 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3445 г |
| Натрий, Na | 76.01 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.7% | 1710 г |
| Сера, S | 85.64 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 9.7% | 656 г |
| Хлор, Cl | 108.05 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 4% | 1597 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 4.619 мкг | 10 мкг | 46.2% | 29.3% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12422 г |
| Медь, Cu | 62.27 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.9% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.1% | 1573 г |
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.771 мкг | 55 мкг | 25% | 15.9% | 399 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.93 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12932 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6229 мг | 12 мг | 5.2% | 3.3% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.034 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.476 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб Кето как белый составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».