Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на раз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на раз

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 300 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на раз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.2% 1697 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 7.3% 965 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.9% 714 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 41.5 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.579 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6080 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 2.8% 2496 г
Витамин Н, биотин 8.191 мкг 50 мкг 16.4% 11.6% 610 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6689 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1198 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.14 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1388 г
Кальций, Ca 66.88 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1495 г
Кремний, Si 15.204 мг 30 мг 50.7% 35.7% 197 г
Магний, Mg 46.57 мг 400 мг 11.6% 8.2% 859 г
Натрий, Na 31.2 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Сера, S 39.86 мг 1000 мг 4% 2.8% 2509 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 13.5% 520 г
Хлор, Cl 61.96 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4076 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 18.5% 380 г
Марганец, Mn 1.7895 мг 2 мг 89.5% 63.1% 112 г
Медь, Cu 182.01 мкг 1000 мкг 18.2% 12.8% 549 г
Молибден, Mo 17.111 мкг 70 мкг 24.4% 17.2% 409 г
Никель, Ni 17.079 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 10.096 мкг 55 мкг 18.4% 13% 545 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 143.7 мкг 4000 мкг 3.6% 2.5% 2784 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7246 г
Цинк, Zn 1.0852 мг 12 мг 9% 6.3% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.948 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на раз составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов