| Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 12% | 264 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.1% | 444 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.2 мкг | 900 мкг | 22.5% | 7.1% | 445 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.562 мг | 1.8 мг | 31.2% | 9.9% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 219.29 мг | 500 мг | 43.9% | 13.9% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 7.5% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 4.3% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.103 мкг | 400 мкг | 10.8% | 3.4% | 928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.555 мкг | 3 мкг | 51.8% | 16.4% | 193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 5% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 1.4% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 21.833 мкг | 50 мкг | 43.7% | 13.9% | 229 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4433 мг | 20 мг | 32.2% | 10.2% | 310 г |
| Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.7 мг | 2500 мг | 13.7% | 4.3% | 732 г |
| Кальций, Ca | 242.04 мг | 1000 мг | 24.2% | 7.7% | 413 г |
| Кремний, Si | 0.217 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 13825 г |
| Магний, Mg | 33.07 мг | 400 мг | 8.3% | 2.6% | 1210 г |
| Натрий, Na | 181.23 мг | 1300 мг | 13.9% | 4.4% | 717 г |
| Сера, S | 322.18 мг | 1000 мг | 32.2% | 10.2% | 310 г |
| Фосфор, P | 430.8 мг | 800 мг | 53.9% | 17.1% | 186 г |
| Хлор, Cl | 305.91 мг | 2300 мг | 13.3% | 4.2% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.546 мг | 18 мг | 14.1% | 4.5% | 707 г |
| Йод, I | 20.92 мкг | 150 мкг | 13.9% | 4.4% | 717 г |
| Кобальт, Co | 9.163 мкг | 10 мкг | 91.6% | 29.1% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Медь, Cu | 114.77 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.7% | 871 г |
| Молибден, Mo | 11.261 мкг | 70 мкг | 16.1% | 5.1% | 622 г |
| Олово, Sn | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.52 мкг | 55 мкг | 88.2% | 28% | 113 г |
| Стронций, Sr | 15.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.44 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5679 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.2503 мг | 12 мг | 10.4% | 3.3% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.47 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.698 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.788 г | min 16.8 г | 28.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 315 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».