Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли протеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли протеиновые

Яйцо куриное 70 г
Whey protein клубника + банан 1 порция
Кокосовое молоко 100 г
Мука из кокоса 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли протеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.2% 447 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.6% 479 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.3% 1237 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 2.9% 1400 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Витамин В4, холин 63.14 мг 500 мг 12.6% 5.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.71 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10782 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.996 мкг 50 мкг 10% 4.1% 1001 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9845 мг 20 мг 4.9% 2% 2031 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.22 мг 2500 мг 7% 2.9% 1435 г
Кальций, Ca 62.52 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1599 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 0.8% 4950 г
Натрий, Na 36.16 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3595 г
Сера, S 46.6 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2146 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 6.9% 603 г
Хлор, Cl 38.9 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.1% 1982 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 10.2% 404 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Медь, Cu 53.76 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1860 г
Молибден, Mo 1.845 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3794 г
Селен, Se 8.363 мкг 55 мкг 15.2% 6.3% 658 г
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11065 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.3651 мг 12 мг 3% 1.2% 3287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.358 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.207 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 1.308 г ~
14:0 Миристиновая 0.527 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.355 г min 16.8 г 8.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Вафли протеиновые составляет 242,3 кКал.

  • Порция = 283 гр (685.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».