| Морская капуста (ламинария) сушеная | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6% | 927 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.1% | 549 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.5 г | 20 г | 57.5% | 31.9% | 174 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 8.1% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.788 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 7.7% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6482 мг | 20 мг | 18.2% | 10.1% | 548 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.29 мг | 2500 мг | 20.3% | 11.3% | 494 г |
| Кальций, Ca | 225.75 мг | 1000 мг | 22.6% | 12.6% | 443 г |
| Кремний, Si | 12.339 мг | 30 мг | 41.1% | 22.8% | 243 г |
| Магний, Mg | 173.39 мг | 400 мг | 43.3% | 24.1% | 231 г |
| Натрий, Na | 1908.78 мг | 1300 мг | 146.8% | 81.6% | 68 г |
| Сера, S | 114.13 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.3% | 876 г |
| Фосфор, P | 344.4 мг | 800 мг | 43.1% | 23.9% | 232 г |
| Хлор, Cl | 267.26 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.4% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.743 мг | 18 мг | 37.5% | 20.8% | 267 г |
| Йод, I | 309.13 мкг | 150 мкг | 206.1% | 114.5% | 49 г |
| Кобальт, Co | 3.548 мкг | 10 мкг | 35.5% | 19.7% | 282 г |
| Марганец, Mn | 1.2557 мг | 2 мг | 62.8% | 34.9% | 159 г |
| Медь, Cu | 344.15 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 19.1% | 291 г |
| Молибден, Mo | 0.516 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13566 г |
| Селен, Se | 18.116 мкг | 55 мкг | 32.9% | 18.3% | 304 г |
| Фтор, F | 114.52 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3493 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 2.061 мг | 12 мг | 17.2% | 9.6% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.764 г | от 0.9 до 3.7 г | 155.8% | 86.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.964 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.8% | 23.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.098 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.9% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.761 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 5.752 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра из чиа составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».