| Бульон из куриных потрошков | 1000 г |
| Горох колотый | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 173 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Масло оливковое Pomace oil | 5 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 15 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Карри, порошок | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.7% | 1357 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 20.3% | 645 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2870 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1017.5 мкг | 900 мкг | 113.1% | 148% | 88 г |
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 18.2% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 11.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 35.07 мг | 500 мг | 7% | 9.2% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.593 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.241 мкг | 3 мкг | 41.4% | 54.2% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10135 г |
| гамма Токоферол | 0.677 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2156 мг | 20 мг | 11.1% | 14.5% | 903 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.39 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4647 г |
| Кремний, Si | 4.326 мг | 30 мг | 14.4% | 18.8% | 693 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 13430 г |
| Сера, S | 63.61 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 12.7% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 12.01 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 15.6% | 841 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 39.5% | 332 г |
| Литий, Li | 4.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 15.4% | 851 г |
| Медь, Cu | 175.08 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 22.9% | 571 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.8% | 1017 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.463 мкг | 55 мкг | 9.9% | 13% | 1007 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5761 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.2689 мг | 12 мг | 10.6% | 13.9% | 946 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».