Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох лущеный, крупа 700 г
Вода 2100 г
Суп Гороховый с Беконом [Суперсуп] 150 г
Бульонный Кубик [Maggi] 4 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.3% 1480 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13.4% 800 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.5% 3039 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 15.1% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 11.6% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.746 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 9.7% 1095 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6856 мг 20 мг 8.4% 9% 1187 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.14 мг 2500 мг 6.8% 7.3% 1461 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Кремний, Si 19.431 мг 30 мг 64.8% 69.4% 154 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1878 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18705 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 7.1% 1512 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 156.9 мкг ~
Ванадий, V 35.12 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 9.7% 1098 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 21.5% 497 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.9% 1212 г
Медь, Cu 138.55 мкг 1000 мкг 13.9% 14.9% 722 г
Молибден, Mo 20.836 мкг 70 мкг 29.8% 31.9% 336 г
Никель, Ni 28.094 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14667 г
Стронций, Sr 18.73 мкг ~
Титан, Ti 42.37 мкг ~
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5177 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.5712 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2101 г
Цирконий, Zr 3.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 93,4 кКал.

  • Порция = 427 гр (398.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».