| Яичный белок куриный | 118 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 28.1% | 679 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2619 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.615 мг | 1.8 мг | 34.2% | 65.4% | 293 г |
| Витамин В4, холин | 39.33 мг | 500 мг | 7.9% | 15.1% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 9.2% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.109 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 36069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 27% | 708 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0256 мг | 20 мг | 15.1% | 28.9% | 661 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.7% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9911 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 4.4% | 4405 г |
| Натрий, Na | 190.62 мг | 1300 мг | 14.7% | 28.1% | 682 г |
| Сера, S | 188.6 мг | 1000 мг | 18.9% | 36.1% | 530 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 173.47 мг | 2300 мг | 7.5% | 14.3% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.151 мг | 18 мг | 0.8% | 1.5% | 11921 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 9% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 19.3% | 991 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 28169 г |
| Медь, Cu | 52.44 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.9% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 4.034 мкг | 70 мкг | 5.8% | 11.1% | 1735 г |
| Селен, Se | 20.171 мкг | 55 мкг | 36.7% | 70.2% | 273 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.233 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.696 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный белок (варка) составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».