Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Груша (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.8% 3111 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 8.3% 1063 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.3% 952 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.403 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин Н, биотин 5.753 мкг 50 мкг 11.5% 10.2% 869 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.238 мг 20 мг 6.2% 5.5% 1616 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.99 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2137 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 1.8% 4941 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Магний, Mg 39.25 мг 400 мг 9.8% 8.7% 1019 г
Натрий, Na 8.28 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15700 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3748 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 10.6% 831 г
Хлор, Cl 21.9 мг 2300 мг 1% 0.9% 10502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 6.7% 1323 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10135 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 25.1% 352 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 1.1028 мг 2 мг 55.1% 48.7% 181 г
Медь, Cu 146.91 мкг 1000 мкг 14.7% 13% 681 г
Молибден, Mo 1.362 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5140 г
Никель, Ni 1.478 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 7.685 мкг 55 мкг 14% 12.4% 716 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 71.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5575 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.9191 мг 12 мг 7.7% 6.8% 1306 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 12.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.669 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».