| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 65 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Салат (латук) | 3 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соус кисло-сладкий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9% | 717 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 7.5% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 26.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 8.2% | 780 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.6% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.3% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 40.29 мг | 500 мг | 8.1% | 5.2% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 7.6% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.591 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.97 мг | 90 мг | 27.7% | 17.8% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 3.5% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6463 мг | 20 мг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Ниацин | 2.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.47 мг | 2500 мг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3155 г |
| Кремний, Si | 3.111 мг | 30 мг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Магний, Mg | 41.68 мг | 400 мг | 10.4% | 6.7% | 960 г |
| Натрий, Na | 210.99 мг | 1300 мг | 16.2% | 10.4% | 616 г |
| Сера, S | 92.75 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 339.12 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.5% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 20.2% | 320 г |
| Литий, Li | 8.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4034 мг | 2 мг | 20.2% | 13% | 496 г |
| Медь, Cu | 122.55 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.9% | 816 г |
| Молибден, Mo | 6.276 мкг | 70 мкг | 9% | 5.8% | 1115 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.257 мкг | 55 мкг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Стронций, Sr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20367 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.7605 мг | 12 мг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».