| Куриная грудка (филе) | 684 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 38 г | 76 г | 50% | 27.5% | 200 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4194 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 132.13 мг | 500 мг | 26.4% | 14.5% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.406 мг | 5 мг | 48.1% | 26.4% | 208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.305 мг | 2 мг | 65.3% | 35.9% | 153 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.485 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1665 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3764 мг | 20 мг | 61.9% | 34% | 162 г |
| Ниацин | 17.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.16 мг | 2500 мг | 18.8% | 10.3% | 532 г |
| Кальций, Ca | 21.53 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4645 г |
| Магний, Mg | 138.93 мг | 400 мг | 34.7% | 19.1% | 288 г |
| Натрий, Na | 1007.39 мг | 1300 мг | 77.5% | 42.6% | 129 г |
| Сера, S | 366.35 мг | 1000 мг | 36.6% | 20.1% | 273 г |
| Фосфор, P | 277 мг | 800 мг | 34.6% | 19% | 289 г |
| Хлор, Cl | 1528.4 мг | 2300 мг | 66.5% | 36.6% | 150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.321 мг | 18 мг | 12.9% | 7.1% | 776 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 14.838 мкг | 10 мкг | 148.4% | 81.6% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5249 г |
| Медь, Cu | 135.13 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.4% | 740 г |
| Молибден, Mo | 20.292 мкг | 70 мкг | 29% | 15.9% | 345 г |
| Селен, Se | 36.697 мкг | 55 мкг | 66.7% | 36.7% | 150 г |
| Фтор, F | 209.27 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.9% | 1911 г |
| Хром, Cr | 40.24 мкг | 50 мкг | 80.5% | 44.3% | 124 г |
| Цинк, Zn | 2.1064 мг | 12 мг | 17.6% | 9.7% | 570 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.929 г | ~ | |||
| Валин | 2.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.187 г | ~ | |||
| Лизин | 4.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.724 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.4 г | ~ | |||
| Треонин | 1.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 1.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.555 г | ~ | |||
| Пролин | 1.626 г | ~ | |||
| Серин | 1.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица31 составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».