| Творог полужирный 9,0% жирности | 450 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 15.5% | 524 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.3% | 2466 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 9.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 39.44 мг | 500 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.035 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.3% | 1902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 17.9% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 2.669 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.3% | 1873 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.993 мг | 20 мг | 15% | 12.2% | 668 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.58 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.6% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 160.6 мг | 1000 мг | 16.1% | 13% | 623 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Натрий, Na | 39.48 мг | 1300 мг | 3% | 2.4% | 3293 г |
| Сера, S | 104.38 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.4% | 958 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Хлор, Cl | 118.02 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.1% | 1949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.1% | 1147 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
| Медь, Cu | 115.28 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.3% | 867 г |
| Молибден, Mo | 5.773 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Селен, Se | 16.395 мкг | 55 мкг | 29.8% | 24.1% | 335 г |
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12555 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожное суфле составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».