| Печень куриная | 850 г |
| Лук репчатый | 174 г |
| Йогурт греческий NEO | 71 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 16 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.1% | 429 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9788.9 мкг | 900 мкг | 1087.7% | 753.8% | 9 г |
| Ретинол | 9.789 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.419 мг | 1.5 мг | 27.9% | 19.3% | 358 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.717 мг | 1.8 мг | 95.4% | 66.1% | 105 г |
| Витамин В4, холин | 160.4 мг | 500 мг | 32.1% | 22.2% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.106 мг | 5 мг | 102.1% | 70.8% | 98 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.757 мг | 2 мг | 37.9% | 26.3% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 197.696 мкг | 400 мкг | 49.4% | 34.2% | 202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.525 мкг | 3 мкг | 450.8% | 312.4% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.06 мг | 90 мг | 24.5% | 17% | 408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0494 мг | 20 мг | 55.2% | 38.3% | 181 г |
| Ниацин | 8.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.84 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.4% | 937 г |
| Кальций, Ca | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5653 г |
| Кремний, Si | 0.896 мг | 30 мг | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1805 г |
| Натрий, Na | 74.13 мг | 1300 мг | 5.7% | 4% | 1754 г |
| Сера, S | 178.34 мг | 1000 мг | 17.8% | 12.3% | 561 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 19.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 4.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.427 мг | 18 мг | 80.2% | 55.6% | 125 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 13.096 мкг | 10 мкг | 131% | 90.8% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3066 мг | 2 мг | 15.3% | 10.6% | 652 г |
| Медь, Cu | 330.6 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 22.9% | 302 г |
| Молибден, Mo | 47.505 мкг | 70 мкг | 67.9% | 47.1% | 147 г |
| Никель, Ni | 0.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.715 мкг | 55 мкг | 81.3% | 56.3% | 123 г |
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72595 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Цинк, Zn | 5.5366 мг | 12 мг | 46.1% | 31.9% | 217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 1.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 1.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.168 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушёная с йогуртом составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».