Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из чиа на кэробе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из чиа на кэробе

Семена чиа, сушеные 30 г
Аллюлоза 10 г
Ванильная паста 2 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 180 г
Кэроб [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из чиа на кэробе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.6% 2714 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.3% 949 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.5% 455 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.8% 3481 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 16.4% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 18.5% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 1.591 мг 2 мг 79.6% 78% 126 г
Витамин В9, фолаты 58.966 мкг 400 мкг 14.7% 14.4% 678 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.306 мг 15 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Витамин Н, биотин 7.371 мкг 50 мкг 14.7% 14.4% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.1418 мг 20 мг 5.7% 5.6% 1752 г
Макроэлементы
Калий, K 52.63 мг 2500 мг 2.1% 2.1% 4750 г
Кальций, Ca 184.29 мг 1000 мг 18.4% 18% 543 г
Магний, Mg 55.27 мг 400 мг 13.8% 13.5% 724 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 62802 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4675 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 16.8% 581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 6.3% 1561 г
Марганец, Mn 0.3521 мг 2 мг 17.6% 17.2% 568 г
Медь, Cu 119.48 мкг 1000 мкг 11.9% 11.7% 837 г
Селен, Se 7.138 мкг 55 мкг 13% 12.7% 771 г
Цинк, Zn 0.5922 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2026 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.306 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.67 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 34.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.431 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.06 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.306 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.306 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша из чиа на кэробе составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 232 гр (236.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».