Творог 5% жирности | 150 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Рисовая мука, белая | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12% | 455 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.7% | 949 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.7% | 1145 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.9% | 690 г |
Витамин В4, холин | 83.62 мг | 500 мг | 16.7% | 9.1% | 598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 6% | 903 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6% | 913 г |
Витамин В9, фолаты | 26.714 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.6% | 1497 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.925 мкг | 3 мкг | 30.8% | 16.8% | 324 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7009 г |
Витамин Н, биотин | 9.188 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10% | 544 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6188 мг | 20 мг | 18.1% | 9.8% | 553 г |
Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.41 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.4% | 2224 г |
Кальций, Ca | 114.39 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.2% | 874 г |
Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1779 г |
Натрий, Na | 55.18 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2356 г |
Сера, S | 177.8 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.7% | 562 г |
Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 13.2% | 413 г |
Хлор, Cl | 105.43 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2182 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2086 г |
Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 18.9% | 288 г |
Марганец, Mn | 0.2073 мг | 2 мг | 10.4% | 5.7% | 965 г |
Медь, Cu | 76.59 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.724 мкг | 55 мкг | 50.4% | 27.4% | 198 г |
Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12523 г |
Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
Цинк, Zn | 0.6027 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1991 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
Валин | 0.23 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
Лизин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
Треонин | 0.171 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.214 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
Глицин | 0.138 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
Пролин | 0.135 г | ~ | |||
Серин | 0.259 г | ~ | |||
Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.512 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.085 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».